オーブンが壊れ気味で、夏の暑さに負けて、数ヶ月ぶりのパン焼き。
こんなに焼かない日が続いたのも久しぶりで、恐れおののきながら、再開したところ、思いのほか良いのが焼けました。メリッと!モリッと!
底割れも無し!
そして、
普段、ほぼ2日がかりで焼き上げるのですが、凄いタイミングで、ナチュラルチーズとラクレットの贈り物が届きました!
あぁ〜!神様〜ッ!

ありがとうございます♪
今夜はカンパーニュとラクレットッ♪
林檎と無花果の酵母。
気づけば、林檎も無花果もチーズも頂きモノでした。
皆様、ありがとうございます。